Sapori e Saperi, dal Palazzo alla Tavola

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caprarola-giardini.jpgSabato 28 febbraio e domenica 01 marzo - Un appuntamento con l'arte e con l'enogastronomia della Tuscia, visitando uno dei monumenti rinascimentali più importanti d'Europa e scoprire i sapori della cucina contadina, bruschette, salumi, fettucicne funcghi porecini e tartufo, porchetta con finocchietto e...

b_200_0_16777215_00_images_stories_storia_caprarola_aerea.jpgVisiteremo il Palazzo Farnese di Caprarola, capolavoro architettonico che tutto il mondo ci invidia, realizzato dai grandi architetti del tempo ed istoriato dai pittori che fecero degli affreschi del tardo manierismo la narrazione celebrativa dinastica in Europa.

b_200_0_16777215_00_images_stories_storia_scala-r.jpgIl card. Alessandro Farnese decise di realizzare una fortezza pentagonale affidando il progetto al più abile degli architetti militari del tempo, Antonio da Sangallo il giovane, ma appena realizzato il basamento il cardinale raggiunse il suo grande obiettivo, quello di diventare Papa e spalancare tutte le porte del potere alla sua famiglia.

b_200_0_16777215_00_images_stories_storia_giardino-caprarola.jpgPapa Paolo III Farnese sospese quindi i lavori e si dedicò alla costituzione del ducato di Castro, uno stato indipendente all'interno di quello della Chiesa e, qualche anno dopo, a quello di Parma e Piacenza.
Alla sua morte, la fortezza incompiuta passò al nipote omonimo card. Alessandro Farnese juniore che decise di continuare la costruzione trasformandola in una Villa rinascimentale, la più bella che si potesse realizzare. Chiamò quindi il genio dell'architettura europea del momento, Jacopo Barozzi detto "Il Vignola", il quale tenne fede al progetto pentagonale del Sangallo ma costruì i quattro piani sovrastanti come una villa aristocratica.

b_200_0_16777215_00_images_stories_storia_sala-fasti.jpgIl cardinale non badò a spese, architetti, pittori, umanisti, progettisti, il meglio che si potesse avere per un progetto che si estese, oltre al meraviglioso Palazzo, anche ai giardini all'italiana e ad un parco monumentale con statue, fontane, giochi d'acqua, labirinti di bosso.
Tutto per allietare la vita a Caprarola e per celebrare quella grandezza dinastica che la famiglia Farnese raggiunse in oltre cinquecento anni di glorie.
Ecco perché il Palazzo Farnese di Caprarola è presente in tutti i libri di Architettura, meta ogni anni di migliaia di visitatori provenienti da tutto il mondo.


Visiteremo il Palazzo, la splendida Scala Regia elicoidale che dagli interrati sale fino al piano nobile, le stanze riccamente affrescate ed il grande parco.

Al termine pranzo a base di prodotti tipici della tradizione locale, dagli antipasti con salumi di montagna, bruschette con varie salse, fettuccine ai funghi porcini con tartufo e nocciole, porchetta al finocchietto selvatico cotta al forno a legno, insalata mista, dolcetti alle nocciole con aleatico.



Visita guidata e pranzo, tutto compreso, € 30,00 a persona

Prenota subito la tua partecipazione (prenotazione obbligatoria)
Sabtao 28 febbraio e domenica 01 marzo 2015
ore 10,00 e ore 15,30 - (NB la domenica i giardini non sono visitabili)
Tel 0761 647941 - 338 2042866
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